건대 맛집 시홍쓰 대표메뉴 토마토계란 덮밥 대기팁2

시홍쓰 건대맛집
시홍쓰 건대맛집

건대와 세종대 사이에 있는 시홍쓰를 다녀왔습니다. 이미 건대 맛집이라고 소문이 자자한 곳이라 기대가 되었습니다. 위치는 건대보다 어린이대공원역에서 가깝지만 역에서 나와 조금 걸어야 합니다. 하지만 맛있는 음식을 먹기 위해서라면 얼마든지 감수할 수 있는 거리입니다. 시홍쓰는 중국어로 토마토라는 뜻이라고 합니다. 그래서인지 토마토 그림이 곳곳에 그려져 있습니다.

시홍쓰
시홍쓰
시홍쓰 내부
시홍쓰 내부

오픈 전부터 줄을 서 있는 곳이라 조금만 늦어도 기다려야 하는데 웨이팅 시간을 조금이라도 줄일 수 있는 팁을 아래에서 알려드리도록 하겠습니다.

건대 맛집 시홍쓰 위치

  • 주소: 서울 광진구 능동로17번길 5 1층
  • 영업시간: 월,화,수,목,금,토 영업 11:30 ~20:30 / 브레이크타임14:30 ~17:00
  • 매주 일요일 휴무, 매월 마지막주는 토, 일 휴무
  • 임시 휴무, 영업시간 변동은 인스타그램을 통해 확인 가능 (@Xihongshi_tomato)
  • 어린이대공원역 4번출구에서 도보 3분

시홍쓰 메뉴

시홍쓰 메뉴

메뉴 변동이 있는 경우에 인스타그램으로 공지합니다. (@Xihongshi_tomato)

먹은 메뉴

1. 애피타이저와 기본 세팅

시홍쓰 에피타이저
시홍쓰 에피타이저
시홍쓰 계란탕
시홍쓰 계란탕

자리를 안내 받고 앉으면 애피타이저로 연두부와 계란탕을 줍니다.

연두부에 쯔유같은 간장과 가쓰오부시가 올라가 있어 식사 전 입맛을 돋우기에 좋았고 계란탕처럼 보이는 것을 옥수수가 같이 들어있어 씹는 재미도 있고 맛있었습니다. 점도가 있는 걸쭉한 국물이라 계란탕보다는 계란 수프 같기도 합니다.

시홍쓰 기본세팅
시홍쓰 기본세팅
시홍쓰 단무지, 라유소스
시홍쓰 단무지,라유소스

테이블 위에는 수저, 단무지, 라유 소스(고추기름), 단무지가 있습니다. 전 단무지를 좋아하지 않는데 이 단무지는 그냥 단무지가 아닙니다. 단무지에 유자향이 향긋하게 나서 느끼함을 없애 주고 입안을 깔끔하게 해주어서 정말 맛있게 먹었습니다.

2. 토마토계란 덮밥

토마토계란 덮밥
토마토계란 덮밥

저는 평소에도 토마토계란 볶음을 즐겨먹습니다. 간혹 중국 드라마나 영화를 보면 토마토계란 볶음이 나오는데 현지의 맛이 항상 궁금했고 그래서 시홍쓰의 토마토계란 덮밥이 더욱 기대되었습니다.

시홍쓰의 대표 메뉴이자 판매 1위인 메뉴답게 첫 한입을 먹는 순간 그럴만하다고 느꼈습니다. 집에서 여러 레시피로 만들어 봤던 토마토 계란 볶음과는 다른 맛으로 따라 할 수 있을 것 같지만 따라 할 수 없는 맛입니다.

부드러운 계란과 적당히 달달하고 짭조름하며 토마토의 새콤한 맛이 적절하게 어울려 그냥 먹어도 맛있지만 밥과 함께 먹어도 부드럽고 잘 넘어가서 어린아이와 어른 모두를 만족시킬 식감과 맛이라 생각합니다.  

3. 마파가지튀김(밥 포함)

시홍쓰 마파가지튀김
시홍쓰 마파가지튀김 밥 포함 / 12,000원
마파가지튀김 밥포함
마파가지튀김

토마토계란 덮밥과 함께 기대했던 메뉴입니다.

그릇에 담기기 전 막 튀긴 바삭한 가지에 간 돼지고기와 함께 볶아진 마파 소스가 뿌려져 나옵니다. 향신료와 향과 마라 맛이 강한 데다 간이 세서 따로 나오는 밥과 함께 먹기를 추천합니다.

평소 가지 반찬을 좋아하지 않지만 가지 튀김 요리는 좋아해서 중화 음식을 파는 곳에 가면 꼭 주문해서 맛보는데 시홍쓰의 마파 가지 튀김도 기대를 저버리지 않았습니다.

마라 특유의 향과 맛 때문에 호불호가 있을 메뉴이지만 가지 튀김의 바삭함과 가지의 채즙이 소스와 잘 어울려 가지를 좋아하지 않아도 꼭 한번 드시기를 추천합니다.

4. 마파두부밥

시홍쓰 마파두부밥
시홍쓰 마파두부밥 / 11,000원
마파두부밥
마파두부밥

마파 소스 맛과 향신료 향이 강한 사천식 마파두부입니다. 고수가 들어가는데 빼 달라고 하면 빼 주십니다. 저는 매운 음식을 잘 먹지 못하는 편이라 입안이 꽤 얼얼했지만 밥과 함께 떠먹으니 자극적 소스를 부드러운 두부가 혀끝을 감싸주어 참 좋은 조합이다 생각했습니다.

특히 두부가 인상적이었습니다. 요즘 마파두부의 두부를 부침 두부같이 단단한 두부를 쓰는 집들이 많은데 시홍쓰는 부침 두부와 연두부의 식감이 합쳐진 느낌입니다.

부들부들하지만 약간의 단단함이 있는데 입안에 들어가면 바로 흩어지지 않지만 겉돌지도 않아 좋았습니다.

재방문 의사

또 가고싶다! 다른메뉴도 궁금하다!! 4.8점!

음식의 맛과 재료에 신경을 많이 쓰고 있다는 느낌을 받았습니다. 가지도 그렇고 토마토, 달걀 또한 신선한 재료를 쓰는 것 같습니다.

배고픈 식사시간에 기다려서 먹어야 하고 가게 내부다 좁다는 단점이 있습니다. 하지만 외식 메뉴로는 흔히 접할 수 없는 중국식 가정 요리를 연인들의 데이트 메뉴뿐만 아니라 아이와 어른이 함께 즐길 수 있는 가족 외식 메뉴로도 손색없는 신선하고 맛있는 음식을 먹을 수 있어 좋은 것 같습니다.

시홍쓰 웨이팅, 대기, 순번 예약 방법 Tip

1. 도착하자마자 문 옆에 있는 테이블링 키오스에서 메뉴, 인원수 체크하기

도착해서 그냥 기다리면 안 되고 꼭 키오스크를 통해 메뉴를 고르고 대기해야 합니다. 가게 안의 테이블이 많지 않기 때문에 오픈 시간을 놓치면 대기시간이 좀 더 길어집니다. 오래 기다리지 않고 식사하려면 되도록이면 오픈 시간을 노립니다.

2. 웨이팅, 대기 예약을 했다면 시홍쓰 앞에서 기다리기

웨이팅 순번이 카톡으로 메시지가 오지만 차례가 되었다고 연락을 주지 않습니다. 그렇기 때문에 문 앞에서 기다렸다가 번호를 호명하면 안내에 따라 입장합니다. 호명했는데 현장에 없으면 취소가 되니 꼭 문 앞에서 기다립니다.

가게 내부가 좁고 항상 사람이 많은 곳이라 대기해야 하는 것을 피할 수는 없지만 대기 예약 팁을 참고하여 조금이라도 덜 기다리고 맛있는 식사하시길 바랍니다.

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